Összetevők:
✓ 200 gramm csirkemell filé csíkokra vágva
✓ ½ Kalifornia paprika sárga
✓ ½ Kalifornia paprika piros
✓ 100 gramm főtt zöldbab
✓ 1 fokhagyma
✓ póréhagyma
✓ 1 evőkanál olívaolaj
✓ 1 evőkanál szójaszósz (sós), szegfűszeg
✓ 1 tasak PRODIMED krumplipüré vagy röszti
Elkészítési javaslat:
✓ Pácolja be a csirkemell filé csíkokat szójaszósszal, a zúzott fokhagymával és a szegfűszeggel. Tegye ezt a hűtőszekrénybe.
✓ Eközben vágja a zöldségeket apró csíkokra, a póréhagyma kivételével.
✓ Vegyük elő a Wok-ot és melegítsünk benne egy evőkanál olívaolajat. Süssük a csirkemell csíkokat aranybarna színűre, majd adjuk hozzá a zöldségeket és süssük 5-6 percig.
✓ Díszítsük az átlósra vágott póréhagymával.
