Összetevők:
✓ 200 gramm tofukocka
✓ 1 zacskó PRODIMED hús - vagy - zöldségleves
✓ Szójaszósz (sós)
✓ 200 gramm vegyes gomba
✓ 200 gramm kínai kel durvára szeletelve
✓ 100 gramm babcsíra
Elkészítési javaslat:
✓ Vágja össze kockákra a tofu-t és áztassa bele a szójaszószba.
✓ Forraljon fel 800 ml vizet, és oldja fel benne a PRODIMED hús - vagy - zöldségleves port. Adja hozzá a zöldségeket, és hagyja főni legfeljebb 5 percig.
✓ Keverje bele a tofut és 1 evőkanál olívaolajat.
✓ Tálaláskor szórja a leves tetejére a babcsírát.
