Összetevők:
✓ 2 db steak
✓ 4 nagy gomba (szár nélkül)
✓ 2 sárga paprika
✓ 1 tasak PRODIMED krumplipüré vagy röszti
✓ Apróra vágott metélőhagyma vagy apróra vágott petrezselyem
✓ Olívaolaj
✓ Bors és só
Elkészítési javaslat:
✓ Vágd a sárga paprikát nagy darabokra, a gombát vastag szeletekre.
✓ Grillezd meg a paprikát és a gomba mindkét oldalá 2 percig.
✓ Vágd fel a steaket és ízesítsd egy kis sóval és borssal ízlés szerint és egy kis olajjal.
✓ Grillezd a steaket 3-4 percig, majd fordítsd meg őket, és süsd tovább 2-3 percig (vörös-rózsa színig).
✓ Helyezd a steaket tányérra és vágj körülbelül fél centiméteres szeleteket. Helyezd mellé a gombát és a sárga grillezett paprikát. Szórd meg egy kis metélőhagymával vagy petrezselyemmel.
