Összetevők:
✓100 gramm sertésborda
✓300 gramm szeletelt gomba
✓1 evőkanál olaj
✓1 evőkanál paradicsompüré
✓ Rozmaring
✓ Bors és só
✓ 1 tasak PRODIMED krumplipüré vagy röszti
Elkészítési javaslat:
✓ Melegítse az olajat egy serpenyőben, és a sertés szűzpecsenye barna színűig süsse meg. Ezután vegye le a sertés szűzpecsenye a serpenyőből, és tegye félre.
✓Sütjük a gombaszeleteket ugyanabban a serpenyőben kb. 3 percig.
✓ Adjon hozzá ízlés szerint a paradicsompürét, rozmaringot, borsot, sót és vizet. Alaposan keverje össze az összetevőket
✓ Add hozzá ismét a sertés szűzpecsenye. Csökkentse a hőt és tegyen fedelet a serpenyőre. Hagyja kb. 5 percig főzni.
