Összetevők:
✓ 2 cukkini
✓ 1 doboz tonhal
✓ 2 evőkanál olívaolaj
✓ 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurt
✓ Friss kapor
✓ 2 evőkanál kapribogyó
✓ Só és bors
✓ 1 tasak PRODIMED krumplipüré köretként.
Elkészítési javaslat:
✓ Vágd hosszában a cukkinit 6 szeletre, és kend meg mindkét oldalát olívaolajjal.
✓ Grillezd 3-4 percig, majd tedd félre.
✓ Öntsd ki le a tonhal levét és keverd össze a joghurttal és az olívaolajjal. Adj hozzá kaprot, kapribogyót, sózd és borsozd ízlés szerint.
✓ Terítsd szét a cukkini szeleteket, kend rá a tonhal keveréket, és tekerd fel. Ha szükséges, szúrd át lezárásként egy fogpiszkálóval.
✓ Fogyasztható PRODIMED krumplipürével is.
